Le compostage n’est plus réservé aux chanceux qui possèdent un jardin ! Aujourd’hui, même en appartement, il est tout à fait possible de transformer ses déchets organiques en un terreau riche et naturel. Cette pratique écologique permet de réduire considérablement notre impact environnemental, puisque les déchets organiques représentent environ un tiers de nos poubelles. Je partage avec vous mon expérience de quatre ans de compostage en appartement, une aventure qui a complètement changé ma façon de voir mes déchets.
Pourquoi se lancer dans le compostage d’intérieur ?
Le compostage en appartement présente de nombreux avantages écologiques et pratiques. En réduisant jusqu’à 30% du volume de nos poubelles, nous participons activement à la diminution des déchets ménagers.
Non seulement nous créons notre propre engrais naturel pour nos plantes d’intérieur, mais nous contribuons également à la réduction des gaz à effet de serre produits par les déchets en décomposition dans les décharges.
Les différentes méthodes de compostage en appartement
Le lombricomposteur : mon coup de cœur
Le lombricomposteur est devenu mon meilleur allié depuis que je vis en ville. Ces petits vers travailleurs transforment mes déchets de cuisine en or noir. Ils sont silencieux, ne dégagent aucune odeur et travaillent 24h/24.
J’ai commencé avec un petit modèle de 30L, parfait pour un foyer de 2-3 personnes. La maintenance est minimale : il suffit d’alimenter régulièrement et de récolter le compost tous les 3-4 mois.
Le bokashi : la méthode japonaise
Cette technique de fermentation utilise des micro-organismes efficaces pour transformer les déchets. L’avantage majeur : on peut y mettre viande et produits laitiers.
Le processus est rapide et produit également un « thé de compost » très nutritif pour les plantes.
Les secrets d’un compostage sans odeur
- Maintenir un bon équilibre entre matières vertes (déchets de cuisine) et matières brunes (papier, carton)
- Éviter les aliments qui fermentent rapidement
- Bien aérer le compost une fois par semaine
- Ne pas surcharger le composteur
- Couper les déchets en petits morceaux
Que mettre dans son compost d’appartement ?
La règle d’or est simple : 70% de matières vertes pour 30% de matières brunes. Voici une liste des éléments compostables :
- Épluchures de fruits et légumes
- Marc de café et filtres
- Sachets de thé (sans agrafes)
- Coquilles d’œufs écrasées
- Papier essuie-tout
- Carton brun déchiqueté
Solutions aux problèmes courants
Même avec la meilleure volonté, des petits désagréments peuvent survenir. La clé est d’agir rapidement.
Si votre compost est trop humide, ajoutez du carton déchiqueté. S’il est trop sec, vaporisez un peu d’eau.
Astuces anti-moucherons
- Couvrir les déchets frais avec du papier journal
- Placer une fine couche de sable en surface
- Éviter les fruits trop mûrs
L’utilisation du compost produit
Après quelques mois de patience, vous obtiendrez un compost riche et nutritif. Il peut être utilisé pour vos plantes d’intérieur, votre petit potager de balcon ou être partagé avec des amis jardiniers.
Je l’utilise personnellement pour mes herbes aromatiques et mes plantes vertes, qui n’ont jamais été aussi florissantes.
Pour aller plus loin
Le compostage en appartement est une véritable porte d’entrée vers un mode de vie plus écologique. Cette pratique m’a personnellement amenée à réfléchir différemment à ma consommation et à mon impact environnemental.
N’hésitez pas à vous rapprocher des associations locales qui proposent souvent des formations et un accompagnement pour débuter. Le compostage collectif se développe également dans de nombreuses villes, créant ainsi de beaux moments de partage entre voisins.
En adoptant le compostage en appartement, vous découvrirez rapidement que c’est bien plus qu’une simple gestion des déchets : c’est un véritable mode de vie qui nous reconnecte au cycle naturel de la matière. Alors, prêts à vous lancer dans l’aventure ?