Quand on parle d’alimentation bio en conserve, deux géants français se disputent les étagères de nos supermarchés : Bjorg et Danival. Ces marques emblématiques proposent des gammes complètes de produits biologiques, mais comment s’y retrouver ? J’ai décidé de mener l’enquête après avoir longtemps hésité entre les deux marques lors de mes préparations de randonnées.
L’histoire derrière ces deux marques françaises
Bjorg est née en 1988 dans la région lyonnaise, pionnier de l’alimentation biologique en grande distribution. La marque s’est rapidement imposée comme le leader du bio accessible à tous.
Danival, créée en 1990 dans le Lot-et-Garonne, mise sur une approche plus artisanale et locale. Lors de ma visite de leur site de production, j’ai été impressionné par leur engagement pour les circuits courts.
La qualité des ingrédients : un match serré
Les deux marques utilisent exclusivement des ingrédients biologiques certifiés, mais leurs approches diffèrent. Bjorg travaille avec un réseau international de producteurs, tandis que Danival privilégie les producteurs français et européens.
J’ai particulièrement apprécié la transparence de Danival sur l’origine de leurs légumineuses, cultivées majoritairement dans le Sud-Ouest de la France.
Les points forts de chaque marque
Bjorg :
- Plus large gamme de produits
- Prix généralement plus accessibles
- Innovation constante dans les recettes
- Distribution nationale importante
Danival :
- Production 100% française
- Engagement local fort
- Recettes traditionnelles
- Traçabilité exemplaire
Le rapport qualité-prix en détail
Lors de mes comparaisons en magasin, j’ai constaté que Bjorg propose des tarifs environ 10-15% moins élevés que Danival. Cependant, la différence de prix se justifie souvent par la provenance des ingrédients.
Pour les conserves de légumineuses simples (pois chiches, lentilles), Bjorg reste très compétitif. En revanche, pour les plats préparés, Danival se démarque par la qualité de ses recettes.
Impact environnemental : le nerf de la guerre
L’empreinte carbone varie significativement entre les deux marques. Danival, avec sa production localisée et ses approvisionnements majoritairement français, présente un meilleur bilan carbone.
Bjorg compense cet aspect par des emballages plus légers et une politique de transport optimisée. Lors de mon dernier trek dans les Alpes, j’ai apprécié la légèreté des conserves Bjorg dans mon sac à dos.
Mes conseils pour bien choisir
- Pour les légumineuses simples : privilégiez Bjorg pour le rapport qualité-prix
- Pour les plats préparés : optez pour Danival et ses recettes authentiques
- Pour les produits du quotidien : alternez selon les promotions
- Pour les randonnées : Bjorg pour la légèreté des contenants
Le verdict d’une gourmande écolo
Après plusieurs mois de tests intensifs, je reste convaincue que chaque marque a sa place dans nos placards. Danival excelle dans les recettes traditionnelles et l’engagement local, tandis que Bjorg brille par son accessibilité et sa praticité.
Pour mes expéditions en pleine nature, je continue de mixer les deux : des pois chiches Bjorg pour la légèreté, et un cassoulet Danival pour les soirées où j’ai besoin de réconfort authentique.
L’idéal est de composer selon vos valeurs et vos besoins : privilégiez Danival si vous êtes attaché au « made in France » et aux saveurs traditionnelles, ou optez pour Bjorg si le budget est votre priorité sans compromis sur la qualité bio.
N’oublions pas que l’essentiel reste de soutenir l’agriculture biologique, quelle que soit notre préférence. Ces deux marques contribuent, chacune à leur façon, à rendre le bio plus accessible et à préserver notre belle planète !